500円玉

こんにちは!1.7m級の管理人です。先日、西新井大師へ去年のお札と正月の飾りを返納しに行ってきました。初詣に来た時と違いほとんどの出店は片づけ準備に入っています。人もまばらでいつもの大師様に戻りつつあるようですこちらにお札を返納します。持っていた200円ぐらいを返納料としてジャラッと賽銭箱の中へ。ついでにお参りして、また持っていた300円ぐらいをジャラっと賽銭箱へ。横を見るとおみくじがあります。 200円? ...

だいたい4~5種類・・・

こんにちは!1.7m級の管理人です(^∇^)お正月休みも終わり、デザートを少しずつ仕込んでいます。チーズスフレ↓上にはアプリコットジャムがかかっているので、生地はほんのり甘めです。ガトーショコラ。ナッツやクルミが盛りだくさん 乗せすぎたかな?こちらの黄色いエキタイは↓パンプキンケーキ特に女性のお客様に人気ですそして、去年から引き続きイケてるレアチーズケーキ↓マンゴーのレアチーズケーキコチラはチーズスフレと...

ランチにアダチン!

こんにちは!1.7m級の管理人です。(^-^)/皆様は彼?をご存知でしょうか。足立区の公式キャラクターになったのもつかの間、数か月後、区長がが交代したらクビになった・・・行政に振り回された捨て犬状態のアダチン他人事ではありませんねもし、明日にでも自分の住む町の長がドナ〇ド・トラ〇プみたいな人になって、無茶苦茶言い始めたら真っ先に被害を被るのは一般市民です。でも、アダチンはめげませんでした。再び立ち上がり、...

Merry Chiristmas

こんにちは!1.7m級の管理人です。(^-^)/クリスマスもあわただしく終わり、小学生達も終業式を終え親御さんたちとご来店頂く時期になりました。洋食屋のアレターベルですが、クリスマスはデコレーションケーキのご予約を頂き厨房はケーキ屋さんのようでした。たまに誕生日などでデコレーションケーキのご注文を頂きますが、一日に10セット近く作るのは初めてでした本職のケーキ屋さんはもっと大変なのでしょうねオーブンもそれほ...

12月11日(日) 歳末大抽選会

こんにちは!1.7m級の管理人です。( ̄^ ̄)ゞ11月末からご来店のお客様にお配りしていた歳末大抽選会の抽選券。抽選会は12月11日(日)でしたが、当店では2~3日前になくなりました。抽選会当日の朝10時に抽選会場に行ってみると、普段の閑散とした商店街からは想像もできないくらい沢山の人々↓外れ券5枚でティッシュ1箱です↓本部のテントには特賞の米や、3等、4等のサラダ油や醤油が積まれています↓「こんなに人いたんだ・・・」...