サバサンド

こんばんは。

1.7m級の管理人です。(=゚ω゚)ノ


カロリーが低くボリュームのあるものを、と試行錯誤、試作、完成に至ったのが、

サバサンド!!

smoked saba fish
fresh tomato&lettuce
potato salad




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ただのサバではごじゃいません。


サクラのウッドチップで↓
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ほどよく燻製

今回は店内で燻製にしたので、店内に燻製の匂いが充満してしまいました。
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綺麗な飴色に仕上がりました。

中の身の部分までスモークの薫りがしみ込んでいます。↓
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魚の臭みは一切ございません。



ポテトサラダも自家栽培ジャガイモをふかして作ります。
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油ものを一切使っていないヘルシーなサバサンド。
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ジメジメ暑い梅雨時にこんな組み合わせもイケるかも

中身は野菜と魚なので、カロリーも低くダイエット中お方にもおすすめです。

今だけ限定10個 お試し価格¥300 (通常¥380)です。


テイクアウトもできますので、お早めにお試しくださいね。
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